Vitamine D, la vitamine indissociable du soleil
La vitamine D, également appelée « vitamine du soleil », joue un rôle essentiel dans la santé des os et dans le bon fonctionnement cardio-vasculaire, musculaire et cellulaire.
Retrouvez un ensemble de produits à base de vitamine D dans votre pharmacie en ligne, pour vous aider à rester en bonne santé.
L'impact de la vitamine D sur l'organisme
Prendre des vitamines en complément alimentaire peut parfois être nécessaire pour diverses raisons.
La vitamine D est réputée pour son soutien à la santé osseuse et dentaire. C'est pourquoi elle est intéressante dans la prévention de l'ostéoporose. Cette vitamine favorise l'absorption du calcium dans l'intestin et régule le métabolisme phosphocalcique, deux minéraux qui jouent un rôle important dans le maintien et la densité des os, mais également dans la solidité des dents. Elle est particulièrement recommandée parmi les compléments alimentaires pour les seniors.
La vitamine D joue également un rôle important dans le renforcement de l’immunité. Elle favorise le maintien de l’intégrité de la muqueuse intestinale et a une action positive à la fois sur l’immunité innée que sur l’immunité adaptative.
Cruciale pour les sportifs, la vitamine D favorise le maintien d’une bonne fonction musculaire. Une supplémentation aiderait à prévenir les risques de chutes chez les séniors.
Les carences en vitamine D
La carence en vitamine D peut provoquer le rachitisme chez les enfants et les adolescents. Chez les adultes, elle peut générer une déminéralisation du squelette pouvant amener à de l'ostéoporose.
Chez les personnes âgées, une carence en vitamine D peut s'accompagner d'une fonte musculaire, donc d'une diminution de la force musculaire, avec un risque accru de chutes et de fractures. Un déficit peut aussi se traduire par des risques d'infections respiratoires en raison d’une baisse de l’immunité ou de troubles cognitifs, tels que la dépression saisonnière.
À qui s'adresse la vitamine D en supplémentation ?
Bien que l'alimentation puisse faiblement contribuer à l’apport de la vitamine D, cette dernière est surtout synthétisée grâce à l'exposition de la peau au soleil.
Les populations qui ne profitent pas d'un ensoleillement suffisant peuvent rapidement présenter des carences en vitamine D. Par ailleurs, les modes de vie sédentaires limitent davantage cette synthèse naturelle. Si une alimentation variée et équilibrée peut apporter de la vitamine D, son apport est souvent insuffisant pour couvrir les besoins journaliers.
Une supplémentation en vitamine D est généralement recommandée aux bébés dès leur naissance pour prévenir le rachitisme, ainsi qu'aux enfants en pleine croissance, jusqu'à leurs 18 ans. Cela aide à soutenir la phase de croissance et de minéralisation osseuse.
La vitamine D est également préconisée aux femmes enceintes ou allaitantes en raison des réserves en calcium qui diminuent lors de la grossesse pour alimenter celles du bébé. De plus, la vitamine D est un composant naturel du lait maternel.
Chez l’adulte, il est recommandé de contrôler son taux sanguin auprès de son médecin en vitamine D deux fois par an. Cela permet ainsi de mettre en évidence une potentielle carence et d’adapter le dosage nécessaire sur base des résultats obtenus.
Vitamine D : l'exposition au soleil
L'exposition de la peau au soleil aide à métaboliser la vitamine D. Il s'agit d'exposer le visage, le cou, les mains et les avant-bras, soit environ 30% de la surface corporelle, pendant environ 15 minutes par jour, pour générer environ 50% de la vitamine D nécessaire à l'organisme. Cette moyenne est ajustable en fonction du type de peau et du climat. Les carnations plus foncées ont besoin d'une exposition prolongée ou d'une supplémentation, car la pigmentation réduit l'efficacité de la synthèse par la peau. Cela est également le cas pour les peaux plus épaisses.
Apports journaliers recommandés pour la vitamine D
L'apport journalier recommandé en microgrammes de vitamine D correspond à :
- 10 µg de 0 à 10 an ;
- 10 à 15 µg de 11 an à 70 ans ;
- 20 µg à partir de 70 ans ;
- 20 µg pour les femmes enceintes et allaitantes.
Faire attention aux surdosages de la vitamine D
Présenter une carence en vitamine D ou chercher à se supplémenter pour atteindre l’apport journalier recommandé demande un suivi médical précis de la posologie à suivre. Puisque la vitamine D peut être synthétisée par l’organisme grâce à l'exposition au soleil, ou être absorbée par l'alimentation, il est important de connaître ses besoins personnels pour fournir au corps l'apport nécessaire en complémentation.
Les personnes à risques, telles que les nourrissons, les femmes enceintes, les séniors ou encore les personnes ayant la peau foncée, sont plus susceptibles d'avoir besoin d’un apport plus élevé en vitamine D. Néanmoins, le risque de surdosage est bel et bien présent. Il est donc important de suivre les recommandations de son médecin sur le dosage à respecter.
En matière de risques sur la santé, l'excès de vitamine D, bien que peu fréquent, peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête, une grande fatigue et une perte de poids rapide. Le surdosage peut également conduire à une hypercalcémie, c'est-à-dire à une augmentation du taux de calcium dans le sang, conduisant à des problèmes rénaux et cardiaques. Par conséquent, la prise de compléments alimentaires tels que des vitamines doit se faire en fonction du profil et des besoins de chacun, ainsi qu’avec l’avis du médecin.
La vitamine D dans l'alimentation
Il est possible de puiser, à faibles doses, de la vitamine D dans l'alimentation. Elle se trouve notamment dans les poissons gras et les huiles, comme l'huile de foie de morue, le hareng, le maquereau, les sardines, le saumon, la truite et le thon. Il y en a également dans le lait, les œufs, le chocolat noir et les champignons.
Selon diverses études, une grande partie de la population en Belgique présenterait une carence en vitamine D. Fatigue, dépression, douleurs articulaires ou musculaires, crampes et autres troubles peuvent être lié à un manque d’apport en vitamine D. L’alimentation de base ainsi que l’exposition au soleil relativement faible ne permettraient pas toujours de combler celui-ci.
Consultez l'avis de votre médecin pour vous aider à trouver la supplémentation en vitamine D la plus adaptée à vos besoins.
