Les nombreux bienfaits des acides aminés
Des acides aminés pour soutenir son organisme
Les acides aminés sont les molécules à l'origine de la constitution des peptides et des protéines. Ils sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme en jouant notamment un rôle dans la construction et le renouvellement des tissus musculaires, des os, de la peau, des cheveux et des ongles.
Parcourez dans votre pharmacie en ligne les compléments contenant des acides aminés essentiels et non essentiels disponibles, dans le but de soutenir le bon fonctionnement de votre organisme.
Quel est le rôle des acides aminés ?
Le rôle des acides aminés est, en plus de synthétiser les protéines, de permettre à ces dernières de soutenir le fonctionnement normal de l'organisme. On distingue 20 acides aminés, dont 9 dits essentiels, c'est-à-dire qui ne peuvent être fabriqués par le corps humain. Ils doivent donc être apportés à l'organisme par l'alimentation ou par le biais de compléments alimentaires si l’apport via l’alimentation est insuffisant pour combler les besoins.
Il est aussi possible de se supplémenter en acides aminés non essentiels dans certaines situations, notamment pendant les périodes de stress ou après un effort physique intense. Il est important de cibler ses besoins pour trouver le complément nutritionnel adapté.
Que peut apporter un acide aminé à l'organisme ?
Chaque acide aminé joue un rôle spécifique dans le corps, qu'il soit essentiel ou non. À titre d'exemple, la tyrosine contribue à la production de neurotransmetteurs, tels que l'adrénaline, la noradrénaline et la dopamine, qui jouent un rôle clé dans les fonctions cognitives comme la mémoire et la concentration. Elle participe à soutenir la thyroïde, la vision et la peau, mais également aide à réduire la sensation de fatigue via la synthèse de dopamine.
Le tryptophane intervient dans la régulation de l'humeur et de l'appétit, tandis que la glycine, le glutamate et la cystéine forment le glutathion, un antioxydant qui aide à protéger les cellules de l'organisme.
L'histidine, la lysine, le tryptophane, la méthionine, la phénylalanine, la valine, la leucine, l'isoleucine et la thréonine représentent les 9 acides aminés essentiels, aussi bien pour les enfants que les adultes et les personnes âgées.
La glutamine est un acide aminé participant à la santé intestinale, à la fonction immunitaire ainsi qu’à la récupération musculaire. Cet acide aminé se retrouve dans de nombreux compléments, disponibles sous forme de gélules ou de poudre.
Certains compléments alimentaires contiennent des BCAA, un ensemble de trois acides aminés essentiels : leucine, isoleucine, valine. Les BCAA sont utiles dans le domaine sportif car ils participent à la construction et à la récupération musculaire.
Quelles sont les sources des acides aminés ?
Les sources d'acides aminés se trouvent principalement dans l'alimentation. La plupart résident surtout dans les œufs, le poisson, la viande blanche et rouge, ainsi que les produits laitiers. Il y en a aussi dans les céréales, les légumineuses et les fruits à coque. Cependant, ces sources ne contiennent l’ensemble des acides aminés essentiels. Les céréales ont la lysine comme acide aminé essentiel limitant et pour les légumineuses, il s’agit des acides aminés soufrés, la méthionine et la cystéine. Il est donc essentiel de combiner ces différentes sources pour assurer un apport complet en différents acides aminés essentiels. Par conséquent, il peut être difficile d'atteindre un apport quotidien normal avec certains régimes ou restrictions alimentaires. Une supplémentation nutritionnelle, sur avis médical, peut alors contribuer au fonctionnement normal de l'organisme.
Les acides aminés sont nombreux, même parmi ceux dits essentiels, et ont chacun des rôles spécifiques. Il est recommandé de demander conseil à son médecin avant de déterminer si une supplémentation en acides aminés est nécessaire. Cibler ses besoins permet de trouver la solution la plus appropriée, bien que les compléments nutritionnels ne puissent se substituer à une alimentation saine, variée et équilibrée.
N’hésitez pas à contacter notre équipe de pharmaciens pour toute question concernant la prise des acides aminés.