Vitamine C

La vitamine C, pour lutter efficacement contre la fatigue

La vitamine C, ou acide ascorbique, a de nombreux effets bénéfiques sur l'organisme. Hydrosoluble, c'est-à-dire soluble dans l'eau, elle n'est pas synthétisée par le corps humain et doit être puisée chaque jour dans les aliments. Absorbée par l'intestin grêle, et antioxydante, la vitamine C est ensuite éliminée par l'urine. L'une de ses principales fonctions est d'aider le corps à fabriquer une protéine essentielle à la formation du tissu conjonctif des ligaments, de la peau et des os : le collagène (fibres élastiques). La vitamine C assure également le maintien de la fonction immunitaire, active le processus de cicatrisation et participe à la formation des globules rouges.

La vitamine C contribuant au stockage du fer dans l'organisme, elle dope ainsi indirectement l'énergie, le fer étant un oligo-élément dont l'efficacité pour lutter contre la fatigue et stimuler les performances intellectuelles est prouvée. Chez les personnes fragilisées par l'âge ou la maladie, une cure de vitamine C peut s'avérer indispensable pour renforcer l'organisme et combattre la fatigue passagère. Sous forme de compléments alimentaires, en comprimés pelliculés ou effervescents, aux fruits ou à l'acérola (sorte de petite cerise poussant dans les régions tropicales de l'Amérique du Sud), elle offre un effet défatigant idéal, notamment pour booster les pertes d'énergie lors des périodes hivernales où les infections sont plus fréquentes. L'apport en vitamine C aide également les personnes sujettes au stress physique ou psychologique à garder calme et sérénité en réduisant la sécrétion de cortisol, une des hormones de stress.