Propriétés :
La quercétine est présente en concentrations élevées dans les câpres (1800 mg/kg), la livèche (1700 mg/kg), les pommes (440 mg/kg), les brassicacées (brocoli, chou frisé, chou-fleur), les baies, les framboises, le raisin, les haricots verts, l'ail, les tomates et les oignons, en particulier les oignons rouges (les concentrations les plus élevées se trouvent dans les anneaux extérieurs). De nombreuses plantes médicinales (telles que le noyer japonais et le millepertuis), le thé vert et les baies de sureau doivent une grande partie de leur activité à leur teneur élevée en quercétine.
Le vin est également riche en quercétine. Comme la quercétine se trouve principalement dans la peau du raisin, les niveaux dans le vin rouge sont plus élevés que dans le vin blanc. Le vieillissement du vin en fûts de bois contribue également à une teneur élevée en quercétine, car cette substance passe lentement du bois au vin.
La quercétine est partiellement perdue lors de la cuisson. Le fait d'éplucher les fruits et légumes réduit aussi considérablement la teneur en flavonoïdes, car les concentrations élevées se trouvent surtout dans l'écorce colorée (les flavonoïdes sont les colorants des plantes).
La Quercetine est un antioxydant liposoluble, le pigment jaune citron est une molécule végétale de la famille des flavonols, un sous-groupe des bio flavonoïdes, un nutriment que l’on retrouve notamment dans les agrumes, les onions, les pommes de terre et le sarrasin.
La Quercetine permet une meilleur absorption du zinc
Indications :
- Anti-inflammation, anti-allergie
Ingrédients :
Pas d’additives, capsules: HPMC
| | /par gélule végétale |
| Quercétine | 400mg |
Mode d’emploi :
1 gélule par jour ou comme recommandé.
Précautions d'emploi :
Garder hors de la portée et de la vue des enfants. Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Un complément alimentaire ne peut pas remplacer une alimentation variée et équilibrée, ni un style de vie sain.
Présentation :
60 capsules végétales
Mentions légales :
Consultez votre médecin ou votre pharmacien en cas d’usage concomitant d’anticoagulants.
Pour les personnes en hypothyroïdie ou ayant un traitement de la thyroïde, consultez votre médecin.
Informez votre médecin ou pharmacien en cas de prise simultanée de médicaments.
Ce produit est un complément alimentaire.
Ne pas dépasser la dose recommandée.
Tenir hors de portée des enfants.
Les compléments alimentaires ne peuvent pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité