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Propriétés :
Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales
Préparation spéciale de régime, sans gluten et hypoprotidique
Destinée à remplacer les cookies
Pauvre en protéines
Ingrédients :
Amidon de maïs, huile de palme non-hydrogénée, sucre, fécule de pomme de terre, eau, sirop de glucose, pépites de chocolat 2,3% (cacao, beurre de cacao, sucre), arôme vanille, colorant caramel, poudre à lever (bicarbonate d’ammonium), émulsifiant (lécithine de colza)
1,95 mg Phe/ biscuit (= 15 g)
Analyse nutritionnelle :
| /100g | |
| Energie kJ | 2.030 |
| kcal | 484 |
| Phe (mg) | 13 |
| Lipides (g) | 19,6 |
| - Saturés (g) | 10,4 |
| Glucides (g) | 75,9 |
| - Mono- & disacharides (g) | 25,6 |
| Fibres (g) | 0,8 |
| Protéines (g) | 0,5 |
| Sodium (g) | 0,024 |
| Potassium (mg) | 13 |
| L-Cystine (mg) | 5,0 |
| L-Arginine (mg) | 17 |
| L-Isoleucine (mg) | 10 |
| L-Leucine (mg) | 22 |
| L-Lysine (mg) | 9,0 |
| L-Méthionine (mg) | 5,0 |
| L-Thréonine (mg) | 10 |
| L-Tyrosine (mg) | 5,0 |
| L-Valine (mg) | 14 |
