Propriétés : Ketocal est une alimentation diététique complète en poudre, riche en lipides, pauvre en glucides, enrichi en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Pour un groupe important de patients, les antiépileptiques n'ont pas d'effet. Un traitement cétogène peut alors être recommandé. Un traitement cétogène nécessite une alimentation contenant très peu de glucides et beaucoup de lipides.
Ce que l'on appelle des cétones se forme alors dans l'organisme. Ces cétones sont utilisées comme source d'énergie pour le cerveau à la place du glucose, ce qui permet de réduire le nombre de crises.
KetoCal est un aliment spécial adapté à ce traitement cétogène.
KetoCal est un aliment diététique en poudre, complet, riche en graisses et pauvre en glucides. Il contient une quantité équilibrée d'acides aminés essentiels et non essentiels, de glucides, vitamines, sels minéraux et oligo-éléments.
Sans : gluten, fructose, fibres
Contient du lait, du soja.
Indications : Pour le traitement cétogène
Ingrédients : Huiles végétales raffinées (huile de palme, huile de soja, huile de tournesol) , protéines du lait (caséine, lactosérum), lécithine de soja, fibres alimentaires (cellulose, inuline, oligofructose, gomme arabique, amidon résistant, polysaccharides de soja), carbonate de calcium, sirop de glucose déshydraté, Anti-agglomérant (E551), triphosphate de calcium, citrate tri-potassique, chlorure de potassium, chlorure de sodium, acétate de magnésium, L-arginine, L-cystine, bitartrate de choline, acide arachidonique (AA) issue d’organisme unicellulaire végétal, ac. docosahexaénoïque (DHA) issue d’organisme unicellulaire végétal, L-tryptophane, dextrine-maltose, caséinate de sodium (du lait de vache), L-ascorbate de sodium, L-phénylalanine, acide L-ascorbique, L-valine, L-tyrosine, L-carnitine, taurine, sulfate ferreux, émulsifiant (E471), acétate de DL-α-tocophérol, inositol, L-histidine, sulfate de zinc, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, chlorhydrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, acétate de rétinol, Antioxydants (E304, E306), acide ptéroylmonoglutamique , iodure de potassium, molybdate de sodium, chlorure de chrome, sélénite de sodium, vitamine K1, D-biotine, cholécalciférol, vitamine B12
Valeurs nutritionnelles :
| Analyse moyenne |
/100g |
/100ml |
| Energie |
703/2897kcal/kJ |
100/411kcal/kJ |
| Lipides (89%EN) |
69,2g |
9,8g |
| Saturés |
26,7g |
3,8g |
| Monoinsaturés |
22,8g |
3,2g |
| Poly-insaturés |
19,7g |
2,8g |
| Acide linoléique |
25,6g |
16,2g |
| Acide α-linolénique |
2,6g |
1,7g |
| AA |
190mg |
120mg |
| DHA |
174mg |
110mg |
| EPA |
185mg |
117mg |
| Glucides (2 %En) |
2,9g |
0,41g |
| Glucose |
0,04g |
0,01g |
| Fructose |
0,06g |
0,01g |
| Lactose |
0,38g |
0,05g |
| Maltose |
0,1g |
0,01g |
| Saccharose |
0,41g |
0,06g |
| Polysaccharides |
1,9g |
0,27g |
| Protéines (8 %En) |
14,4g |
2g |
| Sel |
1,3g |
0,18g |
| Eau |
- |
86ml |
| Minéraux |
|
|
| Na |
529mg |
75,2mg |
| K |
848mg |
120mg |
| Cl |
799mg |
113mg |
| Ca |
770mg |
109mg |
| P |
462mg |
65,7mg |
| Mg |
107mg |
15,2mg |
| Oligo-éléments |
|
|
| Fe |
8mg |
1,1mg |
| Zn |
4mg |
0,57mg |
| Cu |
0,55mg |
0,08mg |
| Mn |
0,91mg |
0,13mg |
| F |
3,7mg |
0,53mg |
| Mo |
31,7µg |
4,5µg |
| Se |
30µg |
4,3µg |
| Cr |
16,3µg |
2,3µg |
| I |
86,2µg |
12,2µg |
| Vitamines |
|
|
| A |
370µg-ER |
52,6µg-ER |
| Caroténoïdes |
- |
- |
| D |
10,5µg |
1,5µg |
| E |
10,7mg α-ET |
1,5mg α-ET |
| K |
31µg |
4,4µg |
| Thiamine |
0,7mg |
0,1mg |
| Riboflavine |
0,7mg |
0,1mg |
| Niacine |
10,6mg EN |
1,5mg EN |
| Acide pantothénique |
2,9mg |
0,41mg |
| B6 |
0,7mg |
0,1mg |
| Acide folique |
116µg |
16,5µg |
| B12 |
1,3µg |
0,18µg |
| Biotine |
19,1µg |
2,7µg |
| C |
40mg |
5,7mg |
| Autres |
|
|
| Carnitine |
45mg |
6,4mg |
| Choline |
320mg |
45,5mg |
| Taurine |
33mg |
4,7mg |
| Inositol |
19,1mg |
2,7mg |
| Osmolarité |
|
150mOsmol/l |
Conseils d’utilisation : - La proportion recommandée est de 1 :5 ; il faut donc diluer 20 g de poudre dans 80 ml d'eau tiède (50°C) pour obtenir 100 ml d'aliments.
- Pour une solution moins concentrée, on peut utiliser un rapport de 1 :7 ; il faut alors diluer 20 g de poudre dans 120 ml d'eau tiède pour obtenir 140 ml d'aliments.
- Bien mélanger ou mixer, puis laisser l'aliment refroidir au réfrigérateur.
Précautions d’emploi : Pour éviter des problèmes gastriques et/ ou intestinaux, le volume d'aliments doit être constitué en plusieurs jours, jusqu'à ce que le volume total soit atteint.
Présentation : Poudre 300 g
Caractéristiques :
| Marque |
Nutricia Ketocal
|
| Catégorie |
Dénutrition
|
| Avis |
4.8/5 (8 avis)
|
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