Name: Nogluten Mélange Panifiable 5kg
Brand: Nogluten
Price: 26.82 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,9 (128 reviews)

Description

Nogluten Mélange Panifiable 5kg

Propriétés :
Mélange panifiable sans gluten (< 20 ppm)
Enrichi de fer et du complexe vitamine B
Allergènes :
- Lait et produits dérivés (y compris le lactose)

Ingrédients :
Amidon de froment, poudre de lait écrémé, sucrose, stabilisants : farine de graines de guar, hydroxypropyl méthylcellulose, poudre levante : glucono-delta-lactone, bicarbonate de sodium, sel, fer, vitamines : B1, B2, B6 et niacine

Analyse nutritionnelle :

	/100g	GDA ou AJR
Energie kJ	1.490
Kcal	351
Lipides (g)	1
- Saturés (g)	0,40
Glucides (g)	79
- Mono- & disacharides (g)	15
Fibres (g)	1
Protéines (g)	6
Sodium (g)	0,55
Potassium (mg)	250
Calcium (mg)	250	31%
Phosphore (mg)	190	27%
Fer (mg)	6,5	46%
Vitamine B1 (mg)	0,4	36%
Vitamine B2 (mg)	0,4	28%
Vitamine B3 (mg)	4	25%
Vitamine B6 (mg)	0,35	25%

Mode d’emploi :
Dosage : 500 g de farine - 50 g de graisse - 7 g de levure sèche ou 25 g de levure fraîche - 4 dl d'eau à température ambiante - 1 pincée de sel
Verser dans une terrine, la farine, la levure (dissoudre la levure fraîche dans de l'eau tiède), l'eau et le sel.
Mélanger avec le mixer équipé des fouets à pâte (pas de crochets de pétrissage), à la vitesse la plus lente.
Graisser légèrement le moule de 1 l, et le remplir avec la pâte.
Recouvrir la pâte d'un essuie humide et laisser reposer pendant 30 minutes à un endroit chaud.
Cuire la pâte pendant 30 minutes à 220°C dans un four préchauffé.
Après la cuisson, démouler immédiatement le pain et le mettre sur une grille pour évaporer (humidifier la croûte à l'eau chaude).

Présentation :
5 kg

Caractéristiques :

Marque	Nogluten
Catégorie	Sans gluten
Prix	26,82 €
Avis	4.9/5 (128 avis)
Poids	5045 gr

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Récoltés via Ekomi Avis

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Tous les avis sur Nogluten Mélange Panifiable 5kg proviennent d’acheteurs certifiés, récoltés via eKomi

Patricia

08/09/2019

tres bonne farine sans gluten . permet de realiser pains et gateaux

0 0 Signalé !

Lou

29/08/2019

Prix beaucoup plus avantageux qu'en pharmacie et très bien emballé

0 0 Signalé !

Patrick

02/05/2019

Pas trouver mieux pour le moment. Du bon pain à tous les coups.

0 0 Signalé !

Dominique

06/03/2019

Enfin une bonne farine sans gluten donnant un pain digne de ce nom!

0 0 Signalé !

Sophie

15/02/2019

Je connais ce produit depuis de nombreuses années déjà et c'est parfait pour le pain sans gluten. Tb !

0 0 Signalé !

Patricia

10/01/2019

une bonne farine pour faire du bon pain sans gluten

0 0 Signalé !

salma

01/01/2019

Très bon produit

0 0 Signalé !

sabine

01/09/2018

parfait

0 0 Signalé !

Ahmed

07/08/2018

C'est bon

0 0 Signalé !

Yves

03/08/2018

Très bien !

0 0 Signalé !

vincent

02/07/2018

le top

0 0 Signalé !

VERONIQUE

20/06/2018

produit connu

0 0 Signalé !

Patricia

21/02/2018

fait du pain sans gluten formidable!

0 0 Signalé !

Frédéric

13/02/2018

très bonne farine, ne goûte pas le produit chimique comme la Schar

0 0 Signalé !

Samuel

09/01/2018

Très bon produit pour faire le pain.

0 0 Signalé !

Yves

02/01/2018

Très bien.

0 0 Signalé !

Joseph

22/11/2017

impeccable pour notre pain et brioche sans gluten

0 0 Signalé !

VALERIA

02/11/2017

farine excellente pour le sans gluten. seul bémol : ce n'est pas une farine naturelle

0 0 Signalé !

Yves

23/10/2017

Quand on a besoin du sans gluten

0 0 Signalé !

Marisol

12/09/2017

Je l'utilise depuis de très nombreuses années, excellent produit

0 0 Signalé !

Patricia

09/09/2017

Pain réalisé avec une croute et une mie aeré. Le bonheur du pain retrouvé!

0 0 Signalé !

Yves

31/08/2017

Comme d'habitude

0 0 Signalé !

Joseph

02/08/2017

produit recommandé faisant un très bon pain.

0 0 Signalé !

Melissa

12/06/2017

farine sans gluten

0 0 Signalé !

Yves

09/06/2017

Bon produit

0 0 Signalé !

Marisol

10/05/2017

Excellent produit que j'utilise depuis 25 ans !

0 0 Signalé !

ALINA

17/04/2017

A utiliser pour tout dans la cuisine.

0 0 Signalé !

Colette

29/03/2017

Excellente farine, continuez à la suivre aussi

0 0 Signalé !

Isabelle

26/03/2017

Fonctionne bien pour pain et pâtisserie

0 0 Signalé !

Yves

16/02/2017

Excellent sans gluten Un prix plus compétitif serait un must

0 0 Signalé !

Bruno

15/02/2017

Indispensable en cas de régime sans gluten

0 0 Signalé !

Bernard

06/02/2017

remplace dose pour dose la farine de blé dans les pâtisserie ou autres. Bon produit

0 0 Signalé !

ALINA

02/01/2017

Une farine pour toute utilisation.

0 0 Signalé !

Frédéric

12/09/2016

très bien

0 0 Signalé !

Marisol

08/09/2016

Très bon produit que j'utilise depuis plus de 25 ans !

0 0 Signalé !

Bruno

21/08/2016

Très bonne farine pour pain et pâtisserie sans gluten

0 0 Signalé !

ALINA

12/08/2016

Une bonne farine sans gluten pour tout dans la cuisine.

0 0 Signalé !

Caroline

12/08/2016

tres bien

0 0 Signalé !

Thierry

16/07/2016

Excellente farine avec laquelle je fais tout

0 0 Signalé !

Frédéric

16/07/2016

Facile à travailler, enfin un pain maison très bon

0 0 Signalé !

Alain

02/07/2016

parfait pour le régime sans gluten

0 0 Signalé !

Nathalie

27/06/2016

Produit de très bonne qualité pour pain, crêpes, sauces, pâte à pizza.

0 0 Signalé !

christine

20/06/2016

Excellent

0 0 Signalé !

Elise

09/06/2016

Excellent produit qui remplace poids pour poids la farine de blé dans toutes les recettes pour les adapter "sans gluten"

0 0 Signalé !

VALERIA

08/06/2016

farine excellente pour les coeliaques

0 0 Signalé !

Alain

23/05/2016

idéal pour le régime sans gluten

0 0 Signalé !

marianne

14/05/2016

Une des meilleures farines à pain sans gluten

0 0 Signalé !

VALERIA

12/05/2016

la seule farine qui permet de faire un bon pain et une bonne pâtes à pizza

0 0 Signalé !

Isabelle

07/05/2016

Facile et pratique

0 0 Signalé !

Alain

01/05/2016

parfait pour le pain sans gluten

0 0 Signalé !

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