Propriétés : Dessert lacté Hyperprotidique Hypercalorique
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales
Les avantages Delical :
- Prêt à l’emploi, stérilisé (traité thermiquement)
- 151 kcal, ou 1,51 kcal/ g, 7 g de protéines pour 100 g
- Indice chimique = 157 (selon protéine de référence de l’AFSSA rapport 2007)
- Source de calcium
- Riche en vitamine D
- Sans gluten
- Osmolarité : Nature Sucré 791 mOsm/l, Aromatisés 867 mOsm/l
- 4 saveurs : Nature Sucré, Vanille, Citron et Fraise
- Disponible en pot de 200 g
- Fabriqué en France
Indications : - Dénutrition protéino-énergétique (personnes âgées, cancer, escarres, maladie d’Alzheimer), toute pathologie cachectisante ou catabolisante, anorexie ou inappétence, fonte musculaire
- Problèmes de mastication ou de dentition
- Convient aux enfants de plus de 3 ans.
Contre-indications : Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
Ingrédients : Lait écrémé (63,1%), crème de lait, sucre, protéines de lait, maltodextrines, correcteur d'acidité (E270), épaississants (E440i, E406), amidon modifié (E1422), arôme, émulsifiant (E471), colorant (E120), vitamine D
Valeurs nutritionnelles moyennes :
|
/100g |
/pot (200g) |
Valeur énergétique (kJ/kcal) |
635/151 |
1 269/302 |
Matières grasses (30% AET*) |
5,0g |
10,0g |
Dont acides gras saturés |
3,4g |
6,8g |
Glucides (51% AET*) |
19,3g |
38,6g |
Dont sucres |
12,7g |
25,4g |
Dont lactose |
4,7g |
9,4g |
Fibres alimentaires (0,4% AET*) |
0,3g |
0,6g |
Protéines (19% AET*) |
7,0g |
14,0g |
Sel |
0,1g |
0,2g |
Vitamine A |
48,0µg ER |
96µg ER |
Vitamine D (36,0% AQR**) |
1,8µg |
3,6µg |
Riboflavine/B2 |
0,12mg |
0,24mg |
Vitamine B6 |
0,06mg |
0,12mg |
Acide folique/B9 |
21,0µg |
42,0µg |
Vitamine B12 |
0,50µg |
1,0µg |
Biotine/B8 |
1,3µg |
2,6µg |
Sels minéraux : |
|
|
Sodium |
48,0mg |
96,0mg |
Potassium |
161mg |
322mg |
Chlorure |
98,0mg |
196mg |
Calcium (20% AQR**) |
160mg |
320mg |
Phosphore |
119mg |
238mg |
Magnésium |
14,0mg |
28,0mg |
Zinc |
0,60mg |
1,2mg |
Cuivre |
0,02mg |
0,03mg |
Aminogramme pour 100g de protéines :
Acides Aminés : |
|
Acide aspartique |
7,0g |
Acide glutamique |
21,3g |
Alanine |
2,9g |
Arginine |
3,4g |
Cystine |
0,50g |
Glyc. |
1,7g |
Histidine |
2,7g |
Isoleucine |
4,7g |
Leucine |
8,9g |
Lysine |
7,2g |
Méthionine |
3,0g |
Phénylalanine |
4,6g |
Proline |
10,0g |
Sérine |
5,1g |
Thréonine |
4,1g |
Tryptophane |
1,4g |
Tyrosine |
5,4g |
Valine |
6,0g |
Conseils d’utilisation : 1 à 3 pots de 200g par jour à adapter en fonction des besoins du patient ou selon la prescription médicale
Consommer frais de préférence en les plaçant au réfrigérateur quelques heures avant consommation, en dessert ou en collation.
Conserver 9 mois.
Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, le produit refermé peut être stocké pendant 24h au réfrigérateur.
Précautions d’emploi : À utiliser sous contrôle médical, uniquement en complément de l'alimentation habituelle
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Présentation : 4 pots x 200 g
Caractéristiques :
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