Propriétés : Poudre hyperprotidique destinée à enrichir l’alimentation
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales
Pour réconcilier nutrition et plaisir
Les avantages Delical :
- Goût neutre
- Protéines de lait à haute valeur nutritionnelle
- Protéines : > 95% de l'AET (issues majoritairement du lait)
- Indice chimique : 178 (selon la protéine de référence de l'AFSSA rapport 2007)
- 21,4 kcal et 5,14 g de protéines par mesurette de 6 g (pour la boîte)
- Sans gluten
- Excellente solubilité
- Fabriqué en France
Indications : - En cas de dénutrition, hypercatabolisme, fonte musculaire, carence en protéines
- Convient aux enfants à partir de 3 ans.
Contre-indications : - Ne convient pas aux adultes et aux enfants en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.
- Ne convient pas aux patients atteints de galactosémie.
Ingrédients : Isolat de protéines de lait, caséinate de calcium (lait)
Analyse nutritionnelle (valeurs nutritionnelles moyennes) :
|
/100g |
/11,5g |
| Valeur énergétique |
1516kJ/357kcal |
174kJ/41kcal |
| Matières grasses (4% AET*) |
1,4g |
0,16g |
| - Dont acides gras saturés |
1,1g |
0,12g |
| Glucides (1% AET*) |
0,5g |
0,05g |
| - Dont sucres |
0,5 g |
0,05g |
| Fibres alimentaires |
0,0g |
0,0g |
| Protéines (96% AET*) |
85,7g |
9,9g |
| Sel |
0,06g |
0,01g |
| Sodium |
22,0mg |
2,5mg |
| Potassium |
92,0mg |
10,6mg |
| Calcium |
1850mg |
213mg |
| Phosphore |
1090mg |
125mg |
| Magnésium |
45,0mg |
5,2mg |
*AET = Apport Énergétique Total
Composition en acides aminés :
|
/100g de protéines |
| Acide aspartique |
7,5g |
| Acide glutamique |
22,0g |
| Alanine |
3,2g |
| Arginine |
3,8g |
| Cystine |
0,58g |
| Glyc. |
1,9g |
| Histidine |
2,8g |
| Isoleucine |
5,3g |
| Leucine |
9,5g |
| Lysine |
8,2g |
| Méthionine |
2,9g |
| Phénylalanine |
5,1g |
| Proline |
10,4g |
| Sérine |
5,7g |
| Thréonine |
4,4g |
| Tryptophane |
1,4g |
| Tyrosine |
5,6g |
| Valine |
6,6g |
Conseils d’utilisation : 2 à 5 mesurettes par patient et par jour à adapter en fonction des besoins du patient à ajouter à l’alimentation habituelle en saupoudrant
Conseil de dosage : 1 à 2 mesurettes par portion de 100 g
Peut être utilisée dans des préparations chaudes ou froides et pouvant supporter des températures élevées pour mise en œuvre dans des préparations cuisinées.
Non aromatisée, peut s’utiliser dans les boissons, les potages, les purées, les yaourts, les desserts, les compotes, etc.
Précautions d’emploi : À utiliser sous contrôle médical uniquement en complément de l’alimentation habituelle
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Conserver dans son emballage d'origine à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, le produit refermé doit être consommé dans les 6 semaines.
Présentation : Pot 500 g
