Bionic Bulgarian Ferment De Yaourt Sachets 3x3g

de Bionic
Bionic Bulgarian Ferment De Yaourt Sachets 3x3g
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Description

Ferment de yaourt

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Propriétés :
Ferment de yaourt

Conseils d’utilisation :
- Chauffez le lait à 45°C.
- Dissolvez une partie du ferment dans une cuillère à soupe de lait et ajoutez-le au reste du lait.
- Mélangez bien le tout.
- Versez le lait dans la yaourtière préchauffée ou le thermos et laissez mûrir pendant 6 à 8 heures.
- Dès que le yaourt est prêt, placez-le au réfrigérateur pour qu'il durcisse.
- Mélangez-le pour obtenir une acidité homogène et prenez trois cuillères à soupe de yaourt pour la prochaine préparation.
- Conservez ce yaourt affiné dans un récipient bien fermé et ajoutez-le au lait lors de la préparation suivante (à la place du ferment) et répétez le processus à plusieurs reprises.
- Si l'aspect et le goût du yaourt changent, utilisez une nouvelle portion de ferment.
- Une portion de ferment est suffisante pour un litre de lait.
- Tout le lait doit être bouilli au préalable, sauf le lait stérilisé.
- Le lait écrémé doit être enrichi avec 3 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre par litre de lait.

Présentation :
3 sachets x 3 g
Caractéristiques :
Marque Bionic
Catégorie Vitamines - Compléments nutritionnels
Avis 4.6/5 (14 avis)

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Avis

(14 avis)

Note générale

4,6 / 5

Tous les avis sur ce produit proviennent d'acheteurs certifiés, récoltés via eKomi.

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Christel 46-55 ans
Le prix est intéressant mais je ne l'ai pas encore testé (ferments en réserve)
Christine 46-55 ans
Pas réussi
Pascale 56-65 ans
Pratique quand on fait des yaourts maison.
Sabine 46-55 ans
Bon yaourt et longue dure3 de ce ferment
jean-marc 46-55 ans
Très bien, comme d'habitude. Nous avons déjà commander plusieurs fois.