Propriétés :
Le carvi, qu’on appelle aussi « cumin des prés » - à ne pas confondre avec l’épice indienne du même nom - est apprécié pour son effet contre les troubles digestifs, et notamment les ballonnements.
Il favorise aussi les secrétions salivaires et biliaires.
Par ailleurs, il est recommandé aux femmes qui allaitent car il stimule naturellement la lactation.
Semences (Tchéquie)
Indications :
- Contre les troubles digestifs
- Pour la stimulation de la lactation
Conseils d’utilisation :
- Infusion :
Pour l’infusion, la plante est simplement mise à tremper dans l’eau chaude.
L’on peut associer plusieurs plantes aux propriétés complémentaires dans une même infusion, ce qui accroît l’effet thérapeutique de la tisane.
Pour un demi-litre d’eau, prévoyez 3 à 5 mg de plante (fleurs, feuilles, baies ou graines séchées).
- Décoction :
Pour la décoction l’eau, dans laquelle se trouve déjà la plante est portée à ébullition durant plusieurs minutes.
En raison de cette différence de préparation, les principes actifs de la plante sont présents en plus grande quantité dans la décoction que dans l’infusion.
Pour un demi-litre d’eau, prévoyez 5 à 9 g de plante.
Présentation :
Sachet 60 g